Desde las antiguas terrazas de arroz de Yunnan hasta la hidroponía vertical moderna, la agricultura se presenta de muchas formas diferentes. Ahora, un grupo de cerebros italianos ha creado el primer jardín submarino del mundo para plantas terrestres.
Las algas y algas se han cultivado a lo largo de las costas durante siglos, pero en pequeñas cúpulas de vidrio sumergibles, macetas de albahaca, lechuga, tomates e incluso flores de calabacín, guisantes, aloe vera y hongos crecen como cualquier otro jardín de casa.
Llamado el jardin de nemoel proyecto fue lanzado por Grupo de arrecifes oceánicos como un medio para experimentar la diversidad del suministro de alimentos en caso de que el cambio climático haga que partes de Italia sean demasiado secas para cultivar.
Las grandes biosferas autosuficientes y completamente contenidas serían teóricamente escalables, y quizás en el futuro podrían parecerse a la ciudad submarina de Star Wars: La amenaza fantasma.
MÁS: Construya con compost: los investigadores están convirtiendo los restos de comida en materiales más resistentes que el hormigón
Los desafíos inherentes a cultivar plantas bajo el agua, dado que normalmente se encuentran en casa en el suelo, fueron solo uno de los obstáculos que Nemo tuvo que superar. Los seis invernaderos llenos de aire (¿o deberían ser casas azules?) Sufrieron grandes daños por tormentas en octubre de 2019, y antes de que pudieran repararse por completo, COVID-19 puso a todos los investigadores en refugios.
Sin embargo, el equipo nunca perdió la esperanza, ya que euronoticias informes, y los meses de abandono no han afectado en nada a la instalación. El 6 de junio, el jardín volvió a estar en pleno funcionamiento, incluido el de ellos. transmisión en vivo donde se pueden ver las plantas creciendo.
Las biosferas, que se encuentran ocho metros debajo de la superficie frente a la costa de Noli en Liguria, usan energía solar para sus necesidades eléctricas mínimas y el agua de mar evaporada se condensa en el techo de vidrio que riega las plantas. Un buzo nada hacia arriba y hacia abajo en la bolsa de aire de la cápsula para recolectar lo que está listo para comer.
RELACIONADO: Los agricultores ahora usan jardines flotantes para mantener vivos los cultivos cuando se inundan: una lección de la crisis climática
El sitio web del proyecto dice que una mayor presión como la que se encuentra bajo el océano es realmente beneficiosa para la velocidad a la que las plantas pueden germinar, aunque admiten que se ha publicado muy poca investigación sobre el tema; después de todo, no mucha gente intenta crecer actualmente. fresas bajo el agua.
Las condiciones crean un sabor realmente intenso en las verduras y también permiten un control completo del entorno de las plantas sin que nada que los productores no quieran afecte sus vidas.
Por ahora, Nemo’s Garden es esencialmente un laboratorio de investigación, pero si se ampliara la idea, se espera que pueda fortalecer la seguridad alimentaria de la península y del mundo.
(VER Dentro del jardín de Nemo en el siguiente video).
Comparte este fascinante proyecto de comida con tus amigos en las redes sociales…
